Productkwaliteit van KFC

Mag ik het recept van de KFC-kip?

Onze kipgerechten worden volgens het geheime en traditionele recept van Colonel Sanders, de oprichter van KFC, bereid. Spijtig genoeg kunnen we het recept niet openbaar maken. Maar je kunt natuurlijk altijd van de kip komen genieten in een van onze restaurants.

Ik hoor af en toe minder positieve geruchten over de kwaliteit van het kippenvlees en de toestand waarin de kippen leven. Wat is daarvan waar?

KFC houdt als onderneming zelf geen kippen en slacht zelf ook geen kippen. Wij kopen ons kippenvlees uitsluitend bij gecertificeerde leveranciers die onderworpen zijn aan de strenge kwaliteitscontroles van KFC. KFC neemt het dierenwelzijn zeer serieus en werkt enkel samen met toeleveranciers die de wettelijk voorgeschreven EU-richtlijnen ten aanzien van dierenwelzijn in acht nemen.

Wordt bij KFC echt verse kip geleverd en verwerkt?

De smaak van onze producten is zo goed omdat we bij KFC enkel vers aangeleverd kippenvlees gebruiken. De verse kipstukken en kipfilet worden pas in het restaurant gemarineerd, gepaneerd en gefrituurd. Dat het kippenvlees niet verder verwerkt of in vormpjes gegoten is, kun je zien aan onze gerechten. De vleesstructuur is duidelijk te herkennen en geen stuk ziet er exact hetzelfde uit. Bovendien is kippenvlees het ideale ingrediënt voor een bewuste voeding omdat het veel vitamines, sporenelementen en mineralen bevat.

Ik eet graag bewust. Waar kan ik informatie over de voedingswaarde van de KFC-producten vinden?

Gegevens over onze producten wat betreft voedingswaarden en allergenen vind je bij Voedingswaarden en allergenen.